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※菊花的好處

菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康，除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消除，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。

    菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白析，且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花，反而是上選。菊花茶其實是不加茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲，夏天冰飲都是很好的飲料。

    菊杞茶是上好護眼飲料菊花茶中加入枸杞，兩種都是中藥護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是學生常在澈夜溫習功課之後，都出現眼睛疲勞的病，近視的人更是經常感到睛睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外，還有一種形狀像黑色米粒的決明子，煮成茶汁來喝，也是一種很好的護眼飲料。

檸檬菊花茶
材料:菊花 5朵 檸檬片 2片
做法:1.以沸水將茶杯燙過，再放入菊花沖入沸水燜5分鐘至菊花出味。
     2.將1片檸檬片擠汁至杯中，另一片放入杯中即可。
 
護肝活血茶
[材料] 菊花.................2錢
　　　 蜂蜜.................1小匙
[作法] 1.把菊花放入煮沸熱水中泡3-5分鐘
　　　 2.菊花茶冷卻後加入蜂蜜

首烏菊花茶
功效：治療頭痛。
配方：制首烏15克 ；菊花9克 。
用法： 將制首烏及菊花一起放入鍋中煮20分鐘即可，主治血虛頭痛。

菊花茶
組成：菊花10克 、白糖適量。
用法：將菊花淘淨晾乾，加沸水泡3-5分鐘，瀘上清液加白糖適量頻服。
功效：清熱解毒，適用於發熱頭痛，口渴眼赤等症。